山へ、きのこを

日本の山間には、「限界集落（65歳以上の高齢者が地方自治体総人口の過半数を占める村）」と呼ばれる場所が増えているらしいが、そんな場所のひとつに出かけた晩秋の１日。

 里山の奥に、ざくざくと落ち葉踏みしめながら入り込み、自然が育んだ恵みのお裾分けをいただきに。（収穫に夢中で、カメラ出すヒマほとんどなかった・・・）

東京で、雑誌や口コミで噂のレストランに、着飾って（ないけど）出かけ、こぎれいなお皿にチョコンと乗っかってキラキラ輝く料理も・・・、決して嫌いじゃないんだけど・・・、（都会は、最近、私には似合わないし、人混みはちょっと疲れるけど・・・）

きのこ収穫後に、青空の下でいただいた昼食。
南魚沼自家田んぼの米からできた、おばあ手作りおにぎりと、１１種類の具沢山けんちん汁（１車麩、２厚揚げ、３竹輪、４大根、５人参、６芋、７葱、８白菜、９なめこ、１０さやいんげん、あと１つは思い出せない）の、口に入れた瞬間に、脳内と舌と胃が一緒になって叫び出す、

！！！！！！

な、あの美味しさといったら！

シンプル　イズ　ビューティフル。




村を離れるとき、案内してくれたオジイが、「ヘースブックで、ヘースブックでまた会おうな〜」（←Facebookやってるとは、じいちゃん、意外とモダン）と、握手してくれた。

しわの刻まれた山の人の働き者な大きな手の温もりが忘れられず、家に帰って速攻でオジイことショーイチさんに、Friends Request。また貴重な友達ができた、大切な日。


ショーイチさん、清水の谷間は、もう雪景色でしょうか？


巻機山の源流なめこ